オーストラリアにきたからにはカンガルー肉に挑戦してみよう!

 「カンガルー、もう食べた?」「えっっっ・・・(絶句)」

こんにちは、ごぶさたしております。いやあ、本当に久しぶりですね!

なんでこんなに更新があいてしまったかというと、風邪ひいてました。

どうですか、このなんの工夫もない言い訳。

それでもすごく体調が悪くなったわけではなかったので週6でバイトしてたのですが、ああだるい今日ひまだといいな〜ってのんびりしてたら予想外にいきなりものすごく混んで、びっくりしてなんか元気になりました。笑

バイト以外は寝てるか、How I met Your Motherときどきロードオブザリング(ついに3話すべて鑑賞!)を見てのんびりしたり・・・あと、「治ったかも!」と、飲みに行ったりもしました。

そんな感じでまだ地味にせきがでます。

これだけは言っときますけど、日本は夏だけどオーストラリアは冬ですから!!!

1年住む事にしたメルボルンも、長い秋冬が終わりはじめ、もうすぐ春です。

個人的にも新しい章が始まろうとしていて、これはその幕開けとして競馬を見ながらお酒を飲んでいる様子ですけど、その話はちょっとまたあとで!

この更新していなかったあいだにも、いろいろな事がありましたので、ちょっとずつお話ししていきますね♪

今回は、カンガルーの肉を食べた時のお話!!!

ウィンターナイトマーケットにも一緒にいったイタリア人の友人が、まだメルボルンにいたころ。

イタリア友人「いとこの家でランチするからおいでよ!」

と、お誘いを受けたので、おなじみ元カフェバイト仲間のエミちゃんと一緒に、遊びに行ってきました♪

イタリアに帰る前にイタリアの友人紹介なんて、粋なことを!

家にいく前に、ビールを買って♪

ああ〜、この感じ・・・すごく久しぶり!カナダのビクトリアでは、宅飲みするって言ったら各自ビールやらワインやら持ち込んでたんですよ〜。

Geoちゃん・・・このあいだカナダに行ったときに会ったばかりだけど、振り返るといつも会いたい〜〜!

とか、ちょっとカナダを思い出しつつ、シティからすこーし離れた家に遊びにいくと、すぐさまビールで乾杯〜♪

今回の手土産ビールは、FAT YAKというPALE ALEのちょっといいビール!6本で19ドル(1,560円)です。1本4.5ドル(370円)くらいですね。

こっちの瓶ビール、かわいいラベルが多いような気がします。今度コレクションしたら、披露しますね!

「なに食べたい?」

「なんでもいいよー」

「肉かなー、豚か・・・あっ、カンガルーにする?」

「カンガルー…!!!」

そうなんですよ。なんとオーストラリア・・・

カンガルーの肉が普通にスーパーマーケットで買えるのです。

オージー「オーストラリアの食べ物?うーん、ベジマイト(味噌みたいなやつでトーストに塗るという謎のもの)と・・・あ、カンガルーはもう食べた?」

かっ、カンガルーって食べるの!?知らなかったよ!!!ってことはも、もしかして・・・

「コア オージー「コアラは食べないよ。」

ですよね。

プチ情報:世界でも注目されているカンガルー肉とは?

オーストラリアではスーパーマーケットで買えちゃうこのカンガルーのお肉。

実は、高タンパク・低コレステロール・低脂肪の健康肉らしいのです!

鶏肉、豚肉、牛肉などの他の肉よりもカロリーも少なく、食事制限をしている人にぴったりのお肉なんだってー。

ステーキやら・・・

ソーセージやら、結構種類は豊富です。

カンガルーに限らず、肉類はカナダよりもオーストラリアの方が安い気がします。カナダは肉は高かったなぁ。オーストラリア産のビーフやチキンがあるからでしょうか?

プチ情報おわり。ということで。

ぽけ〜っとビールを飲んでいるあいだに、ちゃちゃっと作ってくれましたー!

カンガルーのお肉!ちょっとレア気味で食べるのがいいらしい。イタリアの友人いわくなので、本当かどうかは知りませんが。

手前には豚肉もありますが、奥の赤みがあるお肉がカンガルー肉です!

こっ、これがカンガルーの肉・・・!

カンガルーを食べるという発想がなかったから、なんとも言えない気持ち・・・これがあのカンガルー・・・

カンガ…「なにしてんの、早く食べなよ。冷ましてるの?」

いや、ちょっとブログ用に撮影を。ということで、気になるお味は!!!

おいしいーー!(*゚∀゚)=3

脂身はないけれども弾力があってやわらか、そして独特の臭みがすこーしある感じ。

ビーフやラム肉が好きな人や、にくにくしい肉(?)が好きな人にオススメです〜♪

ということで、人生初カンガルーとなったこのパーティー。

ついでにイタリア人はジブリが大好きってことも判明しました。

夢中。さすが世界の宮崎、おそるべし、、

エミちゃんはセルカ棒所持者なので、いつもこれで遊んでます。便利〜。

そこにイタリア人シェフのルームメイトが帰ってきて、つい数日前にメルボルンにきたばかりのイタリア人も遊びにきて・・・

「すごいね、イタリアネットワーク。笑」

「いや、イタリアじゃなくて、みんなサルディーニャ出身だから!」

「・・・どこ?」

「サルディーニャだよ!知らないの?アイランド!」

「シチリア?」

「違う!」

「マヨルカ?」

「近い!」

「イタリアでしょ?」

「イタリア国籍だけど、イタリア人とは違う、それがサルディーニャ人!」

ほーう、

よくわからなかったから、今度スペインに生ハム食べに行くときにでも寄ってみようかと思います。笑

イタリアは、行っても行っても、行きたいところいっぱいあって困るなぁ。。

イタリア人シェフが帰ってきたところで・・・

今度はディナーを作りはじめました!

さすが、イタリアン!料理男子がおおいのだろうか?イタリア人の友達はあまりいないからよくわかりません。

もうなんていうか・・・イタリア人といったらこのときのイメージが強すぎて。笑

やっぱり、ぽけ〜っとビールを飲み続けるわたし。

なんか、あれですね、日本だと「なにか手伝わねば!」みたいになるのですが、海外ではノープレッシャーですね。

え、やだな、日本でもぽけ〜っとしてるんでしょって、まぁそうです(*´∀`)

そんな感じでのびのびしていたので、せっかくつくってもらったのに、これがなんだったか忘れてしまいました!

すごく美味しかったことだけは覚えています!唐揚げ的なやつです!

カンガルー肉ではない肉です。

ちっちゃいグリーンがのっているところと絶妙な焼き目が、プロの仕業!

マッシュポテトと黒塩もだなんて、イタリア料理男子最高か!!!

ってすごく思ったのですが、すごく気になったのはここまでしてるのになぜパンをテーブルの上に直接置くのかなぁでした。

「Doesn’t matter haha〜(まぁ、いいじゃん〜♪)」

なんかだんだんイタリア人がどんな感じかわかってきたかもしれない(笑)

というわけで!

みなさまもオーストラリアにきたら、ぜひカンガルー肉に挑戦してみてくださいね〜♪(*´∀`)

ではまた!

★1ドル=86円

 

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